Tater Tots Cartof dulce și slănină cu muștar

Tater Tots preparat din cartof dulce și slănină de muștar – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: Fotografia lui Titer Tots din cartoful dulce și bacon cu muștarTimp: 1 oră. Dificultate: Porții medii: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Crochete de cartofi

  • 2 cartofi dulci mari, nepiețiți
  • 2 fasii de slănină
  • 3 linguri. ulei vegetal
  • 3 linguri. l. faina cu un tobogan

Sos de muștar

  • 2 lingurițe l. maioneză
  • 1 lingură l. miere
  • 1 lingură l. muștar

Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce (cartof dulce), slănină, muștar, maioneză, dragă

Pregatire reteta:

  1. Pentru cartofii dulci și slănină: fierbeți o tigaie cu apă sărată. Adăugați cartofii și gătiți până la fiert, cca 15 minute Scurgeți și puneți deoparte.
  2. Între timp, adăugați slănina într-o tigaie mică și prăjiți până când crocant la foc mediu, aproximativ 10 min. Puneți slănina pe o foaie de copt acoperită cu un prosop de hârtie. Se toacă ușor slănină când se răcește. Încălziți uleiul la 150 de grade în în tigaie. Când cartofii s-au răcit suficient încât să poată fi pentru a lua cu mâinile, grătar pe o răzătoare grosieră. Puneți 4 foi de hârtie prosoape de pe blat. Puneți cartofii deasupra hârtiei prosoape și acoperiți cartofii cu prosoape. Îndepărtați posibil mai multă umiditate din cartof (rețineți că toată umiditatea din produsele trebuie eliminate, ceea ce prelungește durata de valabilitate a uleiului pentru grasimi adanci. Cartofii pentru toți trebuie să fie vechi și cartofii tineri sunt prea apoase).
  3. Combinați cartofii cu slănină, făină și 1/2 lingură. sare. bine Se amestecă. Blind cu bile teater utilizând o lingură. În loturi, prăjiți bilele într-o tigaie până când culoare aurie, de la 2 la 3 minute. Reglați dacă este necesar temperatura pentru a menține uleiul la fierbere liniștită. Transportați bile de pe o foaie de copt acoperite cu un prosop de hârtie pentru a îndepărta exces de grăsime. Presărați bilele cu sare până s-au răcit.
  4. Pentru sos de muștar cremă: combinați maioneza, mierea și muștar într-un bol mic; condimentează cu sare și piper. servi teiter cartof dulce tot fierbinte cu muștar Sos. Rețetă crochete de cartofi dulci.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: