Tazhin

0 „“

Tazhin – un fel de mâncare foarte delicios de miel cu legume, pe care îl puteți ușor de gătit acasă. Pentru a face carnea mai moale, coaceți nu mai puțin de 2,5 ore.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

105.48

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Înmuiați fasolea câteva ore în apă rece.
  2. Taiem ardeii grosolan. „“
  3. Înmuiați șofranul în vin. „“
  4. Încălziți uleiul și prăjiți carnea.
  5. Scoatem carnea, adăugăm mazăre și jumătate de ardei. „“
  6. Se toarnă vinul pregătit cu șofran.
  7. Se prăjesc usturoiul și urechile într-o tigaie separată.
  8. Adăugați mielul, restul de ardei, ceapa și usturoiul, curry, sare. Puneți ramurile de cimbru deasupra.
  9. Dăm mielul la cuptor și gătim carnea cam 2,5 ore (pornit 180 grade).
Cuvinte cheie:
  • miel
  • Tajin

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: