Terci de orz într-o oală cu periță

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 351kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  351kcal

• evaluare

• rețetă

Delicios terci de orz cu perie, gătite acasă în interior un cuptor în ghivece poate fi și mai gustos dacă carnea de porc pre-marinat, de exemplu, în castraveți sau roșii saramură.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Orz de perle – 300 g
• Pântecele de porc – 250 g
• untură
• Boabe de ienupăr
• Mazăre cu piper negru
• sare
• Ceapă – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• pătrunjel

2 ч2 ч 351

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Înmuiați orzul cu perle cu 6-10 ore înainte de gătit.

2. Se toacă fin pieptul și se prăjește până se rumenesc.

3. Adăugați morcovul și ceapa cu inele în carne pentru a prăji.

4. Pune legumele și carnea în ghivece, sare și piper, adăugați fructe de pădure.

5. Întindeți orzul perlat deasupra.

6. Turnați apă fierbinte în ghivece, astfel încât să se acopere crupa.

7. Acoperiți vasele cu folie și fierbeți la cuptor aproximativ o jumătate ore.

Cuvinte cheie:

• piept
• orz de perle
• carne de porc