Terrine din carne cu ficat de pui

8

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 279kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  279kcal

• evaluare

• rețetă

Terrinul este o delicioasă caserolă cu carne tocată adăugarea de ficat de pui pentru a găti acasă nu este deloc dificil.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• ceapa 1 cap
• ficat de pui 200 g
• carne tocată 600 g
• ouă de pui 1 buc.
• coniac 50 ml
• slănină afumată 250 g
• caise uscate 6 buc.
• nuci 50 g
• usturoi 2 căței

2ч 40мин2ч 40мин 279

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Prajim usor ceapa tocata marunt si usturoiul tocat marunt ulei.
2. Adăugați ficatul la ele, prăjiți încă trei minute, amestecând ocazional.
3. Într-un bol separat, amestecați carnea tocată cu rachiu, ou, sare, piper.
4. În partea de jos a formei se așează slănină cu părțile laterale, pe jumătate carne tocată, nuci și caise uscate deasupra.
5. Pune restul umpluturii.
6. Pentru carne tocată – slănină din nou, se acoperă cu folie, se pune pe jumătate ore în cuptor la temperatura de 180 de grade, format scurgeți lichidul.
7. Caserola complet răcorită sub formă, acoperită cu film de agățare, încărcați-l, puneți-l peste noapte la frigider. Scoateți din formă, tăiată în farfurii.

Cuvinte cheie:

• carne de vită
• aperitiv
• caserolă
• ficatul de pui
• vacanță