Tilapia la cuptor cu roșii și cartofi – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 367, grăsimi totale 11 g., grăsimi saturate g., proteine 38 g., carbohidrați 29 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: The photofeluri de mâncare: Christopher Testany Timp: 40 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 600 gr cartofi tineri cu coaja, tăiați în bucăți groase 1,5 cm
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 3 linguriță cimbru proaspăt tocat
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 2 lingurițe roșii cherry
- 1/4 art. măsline tăiate
- 2 lingurițe l. capperi, fără saramură
- 3 căței de usturoi, zdrobiți
- 1/4 art. oțet balsamic alb sau vin alb oțet
- 4 file de tilapia cu o greutate de 180 g.
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, cimbru, roșii cherry, masline, capere, usturoi, otet balsamic, otet de vin, tilapia
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Într-un bol, amestecați cartofii cu 1 lingură l. ulei de măsline, 1 lingură cimbru, 1/4 lingură sare și piper la gust. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți cartofi într-un strat egal. Coaceți până când sunt crocante, amestecând în mijlocul gătitului, aproximativ 35 de minute.
- Între timp, amestecați roșiile, măslinele, caperele și usturoi cu 1 lingura. ulei de măsline, 2 lingurițe. l. oțet și 1 lingură. cimbru. Ungeți cealaltă foaie de copt cu unt și răspândiți legumele în mod uniform. strat. Se coace, 15 minute, până se înmoaie.
- Amestecă restul de 2 lingurițe într-un bol. ulei de măsline cu 1 lingură cimbru, 2 lingurițe. l. otet, 1/4 lingurita sare și piper după gust; Înveliți amestecul rezultat cu pește. Puneți peștele deasupra roșiei amestecați și continuați să se coace încă 10 minute, până când este fragedă. descompus pește și roșii pe farfurii, puneți cartofi lângă ele.