Toastado cu salată de vită măcinată și varză – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 805, grăsimi totale 54 g., grăsimi saturate g., proteine 35 g., carbohidrați 47 g. fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- 450 gr carne de vită măcinată sau de vițel
- 1 ceapa mare, tocata marunt
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 1 – 1,5 linguriță chipotle de ardei măcinat
- 300 gr roșii conservate tăiate cu verdeț ardei iute
- 430 gr. conserve de fasole roșie variată de pinto, lichid îmbina
- 1 dovlecel mediu sau galben, tăiat cuburi
- 2 lingurițe amestec de salată de varză roșie și albă, morcovi și ceapă
- 1 suc de lime
- Var tert, pentru servire
- 8 tortilla toastados (tortillas crocante cu porumb plat) sau tortilla taco
- 1,5 linguriță. brânză cheddar grosieră (aproximativ 120 c.)
Retete cu ingrediente similare: vita macinata, ceapa dulce, ardeiul gras cipotină măcinată, pulpă de roșii, fasole pinto, dovlecel, dovlecel galben, amestec de salate, tei, tortillas tacos, tortillas toastado, brânză cașcaval
Pregătirea rețetei:
- Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare. adăuga carne de vită măcinată, ceapă pe jumătate tocată, 1 lingură. sare și piper Chipotle. Se prăjește carnea frământată cu o spatulă de lemn, până la tocat se prăjește, iar ceapa nu devine moale, timp de 7 minute.
- Adăugați roșii din conserve, fasole și dovlecel, gătiți, amestecați ocazional până când dovlecelul este moale, aproximativ 6 min.
- Între timp, amestecați amestecul de salate cu sucul de lămâie într-un bol, adăugați sare și piper după gust.
- Pune prăjiturile pe farfurii, apoi pune carnea tocată deasupra. Presărați brânză, amestec de salată și ceapa rămasă tocată. Serviți toastados cu var.