Tofu, ceapă și ardei sub sandwich – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 490, grăsimi totale 22 g., grăsimi saturate g., proteine 19 g., carbohidrați 60 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
ремя: 40 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 280 gr tocat în 8 felii și tofu stors
- 4 tăiate lateral de-a lungul chiflelor cu cereale integrale pentru sandwich-uri
- 1 ceapa taiata marunt
- 2 ardei grasi subtiri (rosii si verzi)
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 0,5 linguriță fulgi de ardei roșu
- 1 lingură semințe de fenicul zdrobit
- 1/3 art. sos marinara incalzita, calda
- 2 lingurițe l. otet balsamic
- Ardeiul măcinat
- 6 lingurițe. arugula tânără
- 30 gr felii de parmezan obținute folosind coji de legume
Rețete cu ingrediente similare: chiflă integrală, chifle pentru sandvișuri, tofu, parmezan, ardei dulce, ceapă, oțet balsamic, sos marinara, fulgi de ardei roșu, semințe de fenicul, arugula
Pregătirea rețetei:
- Instalați grătarele în treimile superioare și inferioare ale cuptorului; Preîncălziți la 220 ° C. Pe o foaie de copt, amestecați ardeii și ceapa cu 1 lingură. l. ulei de măsline. Condimentează cu sare și 1/4 lingură. roșu de cereale piper. Se dă la cuptor pe grătarul inferior, o dată întoarcerea, până la ușurință de aur 15 min.
- În acest moment acoperiți o altă foaie de copt cu pergament alimentar. Вse amestecă 1 lingură într-un bol mic l. ulei de măsline, semințe de fenicul, restul de 1/4 lingură ardei roșu în cereale și un vârf de sare. Ungeți feliile de tofu pe ambele părți cu amestecul și transferați pe tigaia pregătită. Coaceți pe grătarul de sus dulap până la podzoloti, 15 min.
- Ungeți fundul chiflelor cu sos marinara. Pune-l deasupra 2 bucăți de tofu, puțin ceapă, ardei gras și blaturi chifle.Într-un castron mediu, bateți restul de 1 lingură. l. ulei de măsline și oțet balsamic; condimentează cu sare și piper. Adăugați rucaula și amestecați; pune parmezanul deasupra. servi cu subs.
