Tort cu drojdie cu mere și firimituri: reteta video

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 5h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  5h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  231kcal

• evaluare

• rețetă

Aceasta este o plăcintă superbă! Aluatul este foarte moale cu un strat de shtrezelny firimituri și mere, dar cu umplutura cu care puteți experimenta gătind acasă după gustul tău.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• 3 linguri zahăr (aluat)
• 25 g drojdie proaspătă (sau 8 g uscat) (aluat)
• 250 ml lapte (opara)
• 150 g făină (aluat)
• 1 ou (aluat)
• 0,5 linguriță sare (aluat)
• 2 lingurițe ulei vegetal (aluat)
• 2 lingurițe smantana (aluat)
• 450 g făină (aluat)
• 120 g unt moale (firimituri)
• 150 g zahăr (firimituri)
• 150 g făină (firimituri)
• 4-5 buc. mere (umplutură)
• 3 linguri gem (oricare) (umplutură)
• 1 ou (ungeți tortul)

? 5ч 20мин5ч 20мин 231

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pentru aluat, dizolvați zahărul și drojdia în lapte.
2. Adăugați făina și amestecați bine. Lăsați-l timp de 30 de minute.
3. Când aluatul a crescut, adăugați oul, sarea, smântâna și ulei vegetal. Amestecă totul.
4. Amestecați treptat făina și frământați aluatul bine timp de cel puțin 10 minute.
5. Acoperiți vasul cu aluatul și lăsați să crească timp de 1,5 ore.
6. Se macină untul moale în firimituri cu făină și zahăr. Această firimitură va merge la umplutură, 2 linguri ar trebui să fie îndepărtate imediat pentru a decora tortul.
7. Tăiați bine merele și amestecați cu gem sau gem.
8. Împărțiți aluatul în 8 părți egale. De la fiecare bucăți de aluat pentru a forma semifabricate, ca în videoclip, și se întind un diametru de cel puțin 30 cm sau pe o foaie de copt.
9. Lasa placinta colectata inca 20 de minute pentru a se ridica.
10. Ungeți tortul cu ou și presărați cu firimiturile rămase.
11. Coaceți la cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 1 oră.

Cuvinte cheie:

• pâine
• chifle
• coacere
• Aluat de drojdie
• plăcintă
• tort dulce
• plăcintă cu mere