4 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
265kcal
- evaluare
-
rețetă
Multă vreme am vrut să gătesc o astfel de prăjitură. Și am rămas foarte mulțumit de cum l-a obținut. Aceasta este combinația perfectă – ciocolată cele mai moi prăjituri și brânză cremă! Mi-am propus să gătesc o probă un tort mic, dar s-a dovedit mare cu 2 kg.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
? 265
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Bateți ouăle foarte bine cu zahărul și un vârf de sare.
- Adăugați ulei vegetal.
- Cerneti amidon, faina, cacao si praf de copt.
- Se amestecă bine cu o spatulă într-o direcție. În această etapă nu mai poți bici cu un mixer.
- Turnați aluatul pe o foaie de copt cu pergament și aplatizați.
- Coaceți prăjitura într-un cuptor preîncălzit timp de 180 ° 15 minute.
- Pentru o prăjitură mare, coaceți 2 astfel de prăjituri, pentru un tort mic – unul.
- Tortul gata nu trebuie să fie încins, ci lăsați-l să se răcească pe masă.
- Pentru smântână, bateți cașcavalul, smântâna și zahăr pudră.
- Tăiați tortul în 3 părți egale. Ungeți fiecare parte cremă.
- Pentru un tort mic, se taie în 4 benzi egale cu tortul era mai jos. Și cantitatea de cremă va trebui, de asemenea, să fie redusă.
- Rulează prima fâșie cu cremă în rulou. Pune acest sul pe verticală și în jurul ei se prăbușesc deja toate celelalte scurtături cu cremă.
- Înveliți tortul cu crema rămasă pe toate părțile.
- Garnisește după gustul tău cu glazură, fursecuri, fructe de pădure proaspete sau marmeladă.
- Cel mai bine este dacă acest tort petrece noaptea la frigider.
Cuvinte cheie:
- kremchiz
- rulou
- tort
- tort
