Tort de ficat cu ciuperci: reteta video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 195,56kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  195,56kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă iubești ficatul, atunci te sfătuiesc să gătești acest lucru Ei bine, o prăjitură delicioasă pentru ficat, poate cei care nu-i plăceau până acum ficatul după acest fel de mâncare îl va aprecia.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Ficat 500 gr
• 1 ou
• faina-1/2 linguri
• lapte 1/2 st
• 1 arc
• 1 morcov
• champignons-400 gr
• maioneza-150 gr
• ulei vegetal – 100 ml
• sare
• piper

50 мин50 мин 195,56

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Scoateți filmul din ficat și treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați sare, ou, lapte, piper și făină la ficatul tocat, se amestecă bine (consistența ar trebui să semene cu aluatul pentru clatite).
2. În ulei vegetal, prăjiți ceapa, tăiată cubulețe, șampanii mărunțiți și morcovi răzuți pe o răzătoare grosieră.
3. Se unge tigaia cu ulei vegetal și se folosește o lingură se toarnă aluatul de ficat (se egalizează în toată tigaia, I folosit o tigaie mică), prăjiți pe ambele părți, aproximativ 1-2 minute.
4. Întindeți clătita rezultată din ficat pe o farfurie, unsoare cu maioneză, apoi puneți legumele pasivate cu ciuperci, apoi din nou clătite, maioneză și legume (repetați straturi din nou, am 8 clătite, le-am împărțit în două prăjituri în unul de 5 straturi și în altul 3).
5. Servirea unui astfel de tort de ficat poate fi atât fierbinte cât și cald la rece, la servire, tăiați tortul în 4 părți. pofta de mancare.

Cuvinte cheie:

• Tort de ficat
• ficatul