1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
195,56kcal
- evaluare
-
rețetă
Dacă iubești ficatul, atunci te sfătuiesc să gătești acest lucru Ei bine, o prăjitură delicioasă pentru ficat, poate cei care nu-i plăceau până acum ficatul după acest fel de mâncare îl va aprecia.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
195,56
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Scoateți filmul din ficat și treceți printr-o mașină de tocat carne, adăugați sare, ou, lapte, piper și făină la ficatul tocat, se amestecă bine (consistența ar trebui să semene cu aluatul pentru clatite).
- În ulei vegetal, prăjiți ceapa, tăiată cubulețe, șampanii mărunțiți și morcovi răzuți pe o răzătoare grosieră.
- Se unge tigaia cu ulei vegetal și se folosește o lingură se toarnă aluatul de ficat (se egalizează în toată tigaia, I folosit o tigaie mică), prăjiți pe ambele părți, aproximativ 1-2 minute.
- Întindeți clătita rezultată din ficat pe o farfurie, unsoare cu maioneză, apoi puneți legumele pasivate cu ciuperci, apoi din nou clătite, maioneză și legume (repetați straturi din nou, am 8 clătite, le-am împărțit în două prăjituri în unul de 5 straturi și în altul 3).
- Servirea unui astfel de tort de ficat poate fi atât fierbinte cât și cald la rece, la servire, tăiați tortul în 4 părți. pofta de mancare.
Cuvinte cheie:
- Tort de ficat
- ficatul