Tort de nocturne german: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 220kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  220kcal

• evaluare

• rețetă

Deliciul de coajă, doar se topește în gură. nerealist Delicios! Asigurați-vă că faceți o astfel de prăjitură acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/16 ingrediente

• Brânză de vită cu orice conținut de grăsime (pentru aluat) – 150 g
• Ulei vegetal – 4 linguri
• Ouă (pentru aluat) – 1 buc.
• Zahar (pentru aluat) – 2 linguri
• Cojiți cel puțin 9% grăsimi (pentru umplere) – 750 g
• Ouă – 3 buc (pentru umplere)
• Crema acru (cel puțin 20%) – 200 g
• Unt – 100 g
• Zahar (pentru umplere) – 1 cană
• Zestă de lămâie – 1 lingură
• Suc de lămâie – 1 lingură
• Mandarine – 4-5 buc.
• Praf de copt (pentru umplere) – 1 linguriță
• Praf de copt (aluat) – 1,5 linguri
• Faina – 1,5-2 cani
• Amidon de porumb – 1,5 linguri

1ч 20мин1ч 20мин 220

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Aluatul. Se amestecă cașul cu uleiul vegetal, oul cu un mixer, zahăr, adăugați făina cernută cu praful de copt și frământați aluatul.
2. Ungeți mucegaiul (am un diametru de 26 cm) cu ulei, rulați aluatul, puneți forma, faceți părți înalte și, în timp ce pregătiți umplerea, puse la frigider.
3. Completarea. Curățăm mandarine, împărțim în felii.
4. Se macină brânza de căsuță printr-o sită sau se aduce uniformitatea folosind un blender.
5. Bateți untul înmuiat, zahărul și ouăle cu un mixer. Adăugați brânză de căsuță, smântână, praf de copt, amidon, tocăniță și suc lămâie, amestecă bine.
6. Scoatem forma cu aluatul din frigider, punem cașul masă, deasupra adâncim feliile de mandarină în umplutură și coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru ore.
7. Dacă partea superioară este prea roșie, acoperiți-o cu folie.
8. Lăsați prăjitura să se răcească complet și abia după aceea servim masa.

Cuvinte cheie:

• coacere
• plăcintă
• brânză de cabană
• brânză de cabană
• prăjitură cu brânză