Tort de nucă de cocos cu cremă de caș

Va deveni o prăjitură albă de zăpadă cu trei etaje presărată cu fulgi de cocos un adevărat decor al vacanței tale. Prăjituri cu aer moale, acoperit cu uimitoare cremă de caș cu aromă de nucă de cocos și decorat cu nucă de cocos. Pentru a le face magnific, în albusurile de ou batute separat sunt amestecate, și unic aroma de nucă de cocos le este dată de crema dulce de nucă de cocos, care utilizat la prepararea băuturilor și deserturilor. Înainte de asamblare răciți prăjiturile complet, astfel încât crema să nu plutească. друзьями: Foto Tort de nucă de cocos cu cremă de caș ремя: 2 час. dificultate: Porții Per Container: 10 – 12 Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

shortcakes

  • 220 gr unt, temperatura camerei + opțional pentru a unge formele
  • 2 și 3/4 art. făină pentru prăjituri + în plus pentru a stropi formă
  • 1,5 linguriță praf de copt
  • 0,5 linguriță sifon
  • 0,5 linguriță sare
  • 3/4 art. iaurt sau kefir
  • 0,5 linguri. smântână de nucă de cocos cu zahăr (dintr-un borcan care cântărește 425 gr.), amesteca bine
  • 1 și 3/4 art. zahăr granulat
  • 4 ouă mari, temperatura camerei, separă proteinele de gălbenușurile
  • 2 linguriță extract de vanilie
  • 1 lingură extract de nucă de cocos

smântână

  • 220 gr unt, temperatura camerei
  • 340 gr brânză cremă de caș, temperatura camerei
  • 3,5 linguri. zahăr pudră
  • 0,5 linguriță sare
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 1 lingură extract de nucă de cocos
  • 2 lingurițe fulgi de nucă de cocos

Retete cu ingrediente similare: faina de tort, nuca de cocos smântână, ouă, iaurt, zahăr înghețat, extract de nucă de cocos, brânză cremă

Pregatire reteta:

  1. Așezați rafturile pe nivelurile de mijloc și inferioare ale cuptorului și preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Unt 3 forme pentru prăjituri cu diametrul de 22 cm și acoperiți-le cu hârtie pergament. Se unge pergamentul cu ulei, se presară cu făină și se agită excesul.
  2. Într-un bol de dimensiuni medii, combinați făina, praful de copt, soda și sarea. Combinați iaurtul și crema de nucă de cocos într-un bol mic. Вbateți într-un bol mare cu un mixer la viteză mare moderată unt și 1 și 1/4 linguriță. zahăr până ușor și luxuriant masă, aproximativ 4 minute.Adăugați gălbenușurile de ou câteodată, bine bici după fiecare adăugare, apoi se agită în vanilie și extracte de nucă de cocos. Reduceți viteza mixerului la trei și trei apelați amestecul de făină, alternând-l cu iaurt.
  3. Într-un bol mare, cu corola curată, la o viteză moderat de mare bate albusurile de ou si restul de 0,5 linguri. zahăr pentru a forma vârfuri lucioase constante, 4-5 minute. Lama din silicon amestecați albușurile bătute în aluat în trei pași pentru a uniform se întinde (nu se bate). Se întinde uniform aluatul deasupra forme preparate și coapte, schimbând forme la mijloc coaceți până când prăjiturile sunt ușor rumenite și primăvara cu presiune ușoară, 30-35 minute. Rearanjați pe grilă și dați se răcește 20 de minute, fără a se îndepărta de pe forme. Apoi mergi cu un cuțit între prăjituri și pereții matriței și așezați-le cu grijă zăbrele; scoateți pergamentul și răciți complet prăjiturile.
  4. Între timp, pregătiți crema.Într-un bol mare cu un mixer bateți untul și crema de brânză la o viteză moderat de mare până când consistență omogenă, aproximativ 2 minute. Reduceți viteza mixerului la minim și se amestecă în jumătate de zahăr glaziv. Apoi adăugați restul de pulbere, sare și extracte de vanilie și nucă de cocos și bune măturică. Creșteți viteza mixerului până la moderat ridicat și păstrați biciul, răzuind crema în funcție de necesități de la pereții vasului până devine ușor și magnific, aproximativ 3 minute.
  5. Puneți o prăjitură pe un suport sau un vas pentru tort și acoperiți top 2/3 Art. cremă. Pune un alt tort, acoperă cu smântână și se acoperă cu ultimul tort. Acoperiți blatul cu crema rămasă și laturile tortului. Presărați ușor tortul cu nucă de nucă de cocos presându-l astfel încât să se lipească de cremă.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: