0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
281,1kcal
- evaluare
-
rețetă
Tortul de Paște pe drojdia proaspătă se dovedește friabil și foarte gustoase.
Din produsele inițiale merge să gătească acasă 1 prăjitură mare de Paște sau 3 mici.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
281,1
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Opara. Preparăm drojdia și zahărul 50g în lapte. 150-200g făină. Se amestecă și se lasă 30 de minute.
- Se macină gălbenușurile cu zahăr 100g.
- Topiți untul.
- În gălbenușuri adăugați aluat, unt, sare și puteți adăugați zahăr aromatizat.
- Bateti albusurile separat. Se amestecă cu amestecul de proteine de gălbenuș-spar. Adăugați făina.
- Se acoperă cu un film și se lasă timp de 2 ore.
- Aluatul a crescut. Adăugați stafidele spălate și sucul o portocalie.
- Puneți în forme sau într-o singură formă. Acoperă și dă din nou aluatul să crească (aproximativ 1 oră)
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 40 de minute (până când așchie uscată).
- Pentru glazură, bateți 2 proteine cu 2 linguriți. Bateți până la vârfuri. Gheața cu zahăr glaciar nu se prăbușește. puf Tort de Paști și decorați.
Cuvinte cheie:
- Prăjituri de Paște
- Paști