Tort de Paști cu cașcaval: rețetă video

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 6 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 303,85kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  6 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  303,85kcal

• evaluare

• rețetă

Tort de Paște gătit acasă pe drojdie uscată. Se compune din brânză de căsuță, care conferă coptului un gust delicat și ușor umed structură.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Lapte 100 ml
• Drojdie uscată 2 linguriță
• Faina 300g
• 4 gălbenușuri
• 1 lingură de sare
• Unt 125 g
• Zahar cu scortisoara 50g
• Zestă de lămâie 50g
• Brânză de caș 170g
• Stafide 100g
• Zahar 1,5 linguri

6 ч6 ч 303,85

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Să facem un aluat. Lapte, drojdie, zahăr 0,5 linguri și făină 50g se amestecă și se lasă 30 de minute.
2. Amestecă separat ingredientele uscate. Cerneti faina 250g, sare și zahăr cu scorțișoară.
3. Se macină gălbenușurile separat cu zahăr și coaja de lămâie.
4. Amestecă făina și gălbenușul. Adăugați moale unt. Adăugați aluatul.
5. Se frământă aluatul elastic. Se acoperă cu folie și se lasă pe 2 ore.
6. Dupa 2 ore adaugam crema de branza (poate fi inlocuita cu cea moale brânză de căsuță) și stafide (spălate anterior cu apă clocotită). Să intervină ingredientele.
7. Completați formularele cu un aluat de 3/4. Acoperiți cu un prosop și dați distanta inca 2 ore.
8. Aluatul va crește și puteți coace. La 180 ° timp de aproximativ 40 de minute. Pentru a se îndoi.

Cuvinte cheie:

• Tort de Paste
• Paști