Floarea-soarelui cu cupole luminoase va deveni, fără îndoială, centrul atenției la masa ta de vacanță de primăvară. Se pun cupcakes gata pe un suport în formă de floare mare și acoperit cu ulei cu glazură. Decorați tulpina și frunzele cu glazură verde, și galben – toate petalele cu miez. Pasari de marshmallow asezate de întreaga circumferință a florii, conferă tortului o textură interesantă, precum și aspect spectaculos, ușor suprarealist. Mie de floarea soarelui întunecată faceți prăjituri de ciocolată sfărâmată. Un astfel de tort este convenabil mănâncă fără aparate, smulgând câte un cupcake unul câte unul. друзьями: 
Time: 1 hour. dificultate: ușor Cantitate: 24 de cupcakes Rețetele folosesc măsurate capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 24 de cupcakes de vanilie
- 450 gr unt, temperatura camerei
- 8 linguri. zahăr pudră
- 2 linguriță extract de vanilie
- Un vârf mare de sare
- 4-6 Art. l. lapte integral
- Colorant alimentar cu gel verde, pentru glazură
- Colorant alimentar cu gel de lămâie, pentru glazură
- 25-30 de păsări galbene de mlaștină, de exemplu, peeps
- 0,5 linguri. fursecuri de napolitane cu ciocolată sfărâmată (aproximativ 20 buc.)
- Echipament special: geantă de patiserie cu simplu vârf rotund 0,5 cm. (nr. 802)
Retete cu ingrediente similare: cupcake, zahar inghetat, vanilie extract, lapte, fursecuri de waffle, bezele
Pregatire reteta:
- În partea de jos a unui vas mare, puneți vertical într-un rând 3 cupcake pentru a face o tulpină. Puneți 2 cupcakes pe partea stângă și la dreapta tulpinii pentru a face frunze. Restul de 17 cupcakes așezați deasupra tulpinii, formând un cerc.
- Puneți într-un bol un mixer staționar cu o duză o spatulă unt, zahăr, vanilie, sare și 4 linguri. l. lapte (sau un bol mare dacă folosiți un mixer de mână). Bati viteză mică până când toate ingredientele sunt amestecate. Apoi crește viteza până la moderat ridicat și bate până la neted glazură cremoasă. Dacă înghețarea este prea groasă, adăugați 1-2 Art. l. restul de lapte și se amestecă.
- Transferați 2 lingurițe. glazura într-un bol. Adăugați aproximativ 12 picături colorarea alimentelor verzi și se amestecă.
- Într-un bol cu glazura albă rămasă, se adaugă 1/4 lingură. galben colorant alimentar și bici la amestec. Lingură de înghețată sau scoate glazura galbenă cu o lingură mare și pune-o pe fiecare din 17 cupcakes stând în jur. Spatulă de patiserie mică netezi blaturile și laturile cupcakes-urilor (dar nu și formele de hârtie).
- Spălați și uscați lingura de înghețată (sau lingură mare) și spatulă de patiserie. O lingură de înghețată sau o lingură mare scoate glazura verde și pune pe fiecare din cele 7 cupcakes, care alcătuiesc tulpina și frunzele. Mic magazin de patiserie cu o spatulă, neteziți blaturile și laturile cupcakes-urilor (dar nu și hârtie) matrite). Puneți glazura verde rămasă într-un mic o pungă de patiserie cu o duză de 0,5 cm (nr. 802).
- Desenați conturul fiecărei frunze cu glazură verde, apoi trage vene pe frunze. Aliniați-vă cu o mistrie de patiserie partea inferioară a tulpinii, astfel încât să devină dreptunghiulară.
- Puneți păsările de mlaștină cu ciocurile peste tot perimetrul florii, apăsând împotriva ei. Umpleți miezul florii firimituri de napolitane de ciocolată și apăsați astfel încât să se lipească glazura.
