Tortilele prajite napolitane

9

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 222kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  222kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Delicioasă mâncăruri cu roșii și brânză Mozzarella. Puteți chiar să le gătiți acasă pentru prânz sau cină.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Drojdia proaspătă – 25 gr.
• Ulei de măsline
• Faina – 370 gr.
• Usturoi – 4 cuișoare
• Brânză Mozzarella – 400 gr.
• Busuioc – 15 gr.
• Roșii – 4 buc.
• Ulei vegetal
• Brânză tare – 150 gr.
• sare
• Ardeiul negru măcinat

5 из 5 1 50 мин50 мин 222

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Turnați 250 ml apă la temperatura camerei în recipient. adăuga drojdie și bateți cu biciul. Apoi adăugați 2 lingurițe. linguri de măsline ulei, adaugati faina, sare si amestecati. Frământați aluatul cu mâinile și acoperiți cu pelicule înglobate.
2. Se macină roșiile într-un blender.
3. Încălziți tigaia bine cu adaos de ulei de măsline. Trimite roșiile în tigaie și gătește. Adăugați usturoiul tocat, sare și piper.
4. Feliați mozzarella și busuioc. Grătați brânza tare pe o mare răzătoare.
5. Împărțiți aluatul în 8 părți și rulați. În uleiul vegetal prăjiți prăjiturile pe ambele părți. Excesul de grăsime pentru a elimina hârtia cu un șervețel.
6. Pune roșii, mozzarella, brânză tare și busuioc pe tortilla. Îndoiți tortul pe jumătate. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• busuioc
• drojdie de bere
• mozzarella
• făină
• brânza
• aluatul