1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie complicată
- Valoarea energetică
396, 39kcal
- evaluare
-
rețetă
Descrie în cuvinte ce este un tort delicios este imposibil. Se întoarce nespus de blând, moale, este destul de dificil de pregătit, pe al lui gătitul trebuie să petreacă destul de mult timp DAR eforturile merită. Nici o singură piesă nu va rămâne!
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
396, 39
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Bateți 2 ouă cu 100 de grame de zahăr până la alb (5-7 minute).
- Într-o cratiță combinați zahărul și untul. Se încălzește la foc mic amestecând constant până se dizolvă zahărul.
- Adăugați miere, dați la fiert, adăugați rapid 2 linguri de sodă amestecați și îndepărtați de la foc. (Amestecul va crește în volum).
- Se răcește amestecul (10 minute). Adăugați un flux subțire de ou se amestecă constant amestecând.
- Revenim tigaia la foc, adăugăm 300 gr de făină (~ 2 cupe), (MUKU cernut în avans!) agitând constant. Amestecul se răcește (10 min).
- Adăugați făina rămasă (200 gr) și frământați aluatul (aluatul este moale).
- Împărțiți în 10 părți (95-100 g fiecare), rulați-l subțire (mai ușor se rulează pe hârtie de copt și se presară cu făină). Tăiați prăjituri plate (am un diametru de 25 cm).
- Coaceți prăjiturile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, 6-7 minute. Răciți prăjiturile. Din resturi faceți firimituri pentru tort.
- Torturi cu cremă stratificată Top și laturile tortului cu smântână și se presară cu firimituri (din resturile de prăjituri). Tortul ar trebui să stea înăuntru camera 5-6 ore, după ce ați pus la frigider 12 ore. ⠀ Bon pofta
Cuvinte cheie:
- copii
- acasă
- Masă de sărbători
- tort
