Trucuri de bucătărie

trucuri de bucătărie trucuri de bucătărie

O bună amantă este vrăjitoarea care știe înțelepciunea diverselor bucătării trucuri. Desigur, astfel de secrete pot fi transmise. generații și păstrate secrete, dar de ce? Este atât de frumos când puteți face o mulțime de gustoase din nimic.

Trucuri de bucătărie pentru gazdă

  • Se va dovedi o omletă deosebit de gustoasă și magnifică, dacă adăugați puțin uscat înainte de coacere drojdie de bere.

Dacă puneți o farfurie inversată în partea de jos a unei cratițe sau o zdrență, ouăle nu vor izbucni niciodată la gătit. Și dacă sareți apa și pun un ou crăpat în el, vă pot asigura că conținutul testiculele nu se scurg la gătit.

  • Fierbe racii, creveții, crabi și midii numai în apă foarte fierbinte. Fierbeți squidele întregi fierberea apei sărate condimentată cu mărar proaspăt. Nu mai gătește 3 minute, altfel calmarul va fi „cauciucat”.

Borsch se va dovedi luminos și saturat dacă puneți în ea 1-2 linguri de sfeclă crudă la sfârșit gătit.

  • Vinina va dobândi un gust complet unic, dacă este ceapa se prăjesc ceapa pentru vinetă în ulei vegetal.

Macaroanele nu vor fierbe niciodată, iar găluștele și găluștele nu se lipesc dacă adăugați 1 la gătit se masează o lingură de amidon în 1 litru de apă.

  • Pentru a obține mai mult suc din lămâie sau portocală, fructe fierbe apa și se rulează pe masă înainte de a strecura. că fructele nu au pierdut suc la coacere, ar trebui să fie, de asemenea, dulci apă clocotită.

Idei gustoase de o gazdă bună:

Nu puteți obține varză crocantă? aici secret: varza rasă și se amestecă cu grătar morcovi, transferați într-un borcan de 3 litri. Se fierbe saramura: timp de 1 litru de apă – 1 lingură de sare. Turnați saramura în borcan. Dimineața străpungeți varza cu un cuțit până la fund și turnați saramura în tigaie, se adaugă jumătate de pahar de zahăr, se fierbe și se toarnă varză. Seara cerneti varza delicioasa.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: