Prunele cărnoase dulci nu sunt numai bune pentru sănătate, dar pot devine un desert rafinat. Pentru fabricarea trufelor din prune, nu trebuie să-l macinați și să sculptați bomboane. fructele tăiate se introduc apoi cu nucă de migdale prunele se scufundă în ciocolată topită și se sfărâmă înăuntru zmeură mărunțită, înghețată. Imediat ce ciocolata se intareste se pot consuma dulciuri sănătoase. Sau păstrați-le la frigider. refrigerate, de asemenea, sunt foarte gustoase. Pe baza acestui lucru reteta, poti experimenta cu diferite tipuri de nuci si ciocolată.Valoarea nutrițională a unei porții: (4 în total) Calorii 180, total 8 g grăsimi, grăsimi saturate, 3 g proteine, 32 g carbohidrați, fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями:
Time: 51 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 12 buc migdale afumate
- 12 buc prune picate
- 24 buc. zmeură sublimată
- 60 gr ciocolată amară sau semi-dulce tocată
Rețete cu ingrediente similare: migdale afumate, prune, zmeură uscată, ciocolată neagră, ciocolată semi-dulce
Pregătirea rețetei:
- Introduceți o nucă de migdale întregi în locul unde a fost sămânță de prune Închideți pruna, astfel încât migdalele să fie în interior (e în regulă dacă arată puțin). Pune prunele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de ceară și la frigider 30 de minute.
- Puneți zmeura într-o pungă de plastic sigilată și zdrobiți-o pulbere fină. Turnați pulberea într-un bol mic.
- Puneți ciocolata într-un bol mic cu microunde. Se încălzește cuptor cu microunde la o putere de 70% timp de 1 minut. Ieși afară din cuptorul cu microunde; ciocolata va părea în continuare solidă dar va deveni mai moale la atingere. Amestecați până la neted. masă.
- Înmuiați un capăt de prune în ciocolată, lăsați excesul să se scurgă înapoi la bol și apoi rostogoliți capătul de ciocolată în mărunțit zmeură să se lipească. Pune prunele la loc pe o foaie de copt găuri cu migdale în jos și repetați același lucru cu restul prune uscate. Se lasă pe foc aproximativ 15 minute până când ciocolată va îngheța.
