Tul macaroon

Tuile – macaroane subțiri și crocante, populare în Franța. Aluatul se frământă din făină de migdale, unt, zahăr, ouă și sifon. În cuptor, cookie-ul se estompează și devine foarte subțire, aproape transparentă. De îndată ce îl obțineți, imediat până când plăcile subțiri s-au răcit, dați-le forma dorită prin așezarea pe o suprafață rotunjită. Cel mai adesea se face un tul în formă de arc, dar va arăta interesant și sub formă de tuburi. gata ficatul se dovedește a fi foarte fragil și se topește plăcut în gură, plecând gustul de migdale Serviți tulul cu înghețată sau cu orice другими десертами с кремами. Fotografie cu migdale cookie tulle Time: 1 час. 40 min dificultate: rețete ușoare folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 și 1/4 art. făină de migdale
  • 0,5 linguriță sare
  • 0,5 linguriță sifon
  • 110 gr. untul înmuiat
  • 3/4 art. zahăr
  • 1 ou mare
  • 0,5 linguriță extract de vanilie
  • Sorbet de fructe de pasiune sau mango pentru servire

Rețete cu ingrediente similare: făină de migdale, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie

Pregatire reteta:

  1. Combinați făina de migdale, sarea și soda într-un bol. Într-un separat bateți untul și zahărul într-un bol cu un mixer până se aprinde masă luxuriantă Amestecați oul și vanilia până la netezire. apoi amestecați ingredientele uscate. Pune aluatul la frigider timp de aproximativ 30 de minute.
  2. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți 2 foi de copt cu silicon covoare sau hârtie pergament. Pune-te pregătit foi de copt pentru 1 lingura. cu o lamă de aluat la o distanță de aproximativ 8 cm. în afară de celălalt. Coaceți până când sunt aurii și crocante, aproximativ 8 minute.
  3. Lasa fursecurile sa se raceasca pe foile de copt timp de 2 minute. Pe rând ridicați cu atenție fiecare fursec cu o spatulă de patiserie și imediat înfășurați mânerul unei linguri de lemn pentru a modela. după după ce cookie-ul s-a întărit, scoateți-l de pe mâner și lăsați să se răcească grilă. Repetați același lucru cu aluatul rămas, așteptând până când foile de copt se răcesc între loturi. (Nu coaceți prea mult biscuiți imediat; trebuie să fie formate înainte de a se răci.) Se servește cu sorbet.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: