1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
381kcal
- evaluare
-
rețetă
Iernile sunt momentul pentru a prepara delicioasa turta. Mirosul de scorțișoară și ghimbir nu va lăsa pe nimeni indiferent. în mod necesar faceți prăjituri de turtă și decorați cu glazură (zahăr cu glazură). Aceste fursecuri de turtă pot fi puse în cutii frumoase și da familie pentru Revelion!
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
381
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Amestecați untul moale cu zahărul, bateți cu un blender în 2 minute. Adăugați miere (dacă este groasă, apoi topiți-o) baie de apă) și ouă, bateți încă 2 minute.
- Amestecă ingredientele uscate: făină, ghimbir, scorțișoară, sifon. Treceți treptat în masa de ulei și frământați aluatul, acesta se dovedește puțin lipicios. Înfășurați cu un film și îndepărtați frigider timp de 2 ore.
- Scoatem aluatul, tăiem undeva a treia parte, scoatem restul în frigider, rostogoliți-l pe pergament, presărat ușor făină. Rotiți la o grosime de 3-4 mm. Tăiați prăjiturile de turtă și puneți-le cuptor timp de 10-15 minute la 180-200 de grade, cel mai important, nu se usucă le.
- Lăsați prăjiturile de turtă să se răcească 2 ore înainte de a aplica glazura.
- Pregătiți glazura. Se adaugă zahărul cernut la proteine pulbere, bateți timp de 3-4 minute, adăugați amidon, bateți mai mult 2 minute Adăugați acid citric și bateți încă 5 minute. Adăugați culorile alimentare dacă sunt prea groase. înghețând, apoi adăugați 0,5-1 linguriță. apă. Mai întâi desenați un contur mai mult înghețare groasă, apoi umpleți interior cu mai mult lichid.
Cuvinte cheie:
- glazură
- Biscuiți de turtă
- ghimbir
- scorțișoară
- Anul nou
- fursecuri de turta