Un delicios brownie de ciocolată va fi mai ușor dacă face parte din el înlocuiți cu o brânză de brânză cu calorii scăzute pe bază de o cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, sub această formă, desert devine mai festiv, iar combinația a două gusturi contrastante doar uimitor. Frământați aluatul rumenit în boluri separate și prăjitură cu brânză. Brownie este turnat în primul și principalul strat, apoi deasupra este acoperit cu cheesecake. În continuare, puteți naviga prin ambele strat cu un băț din lemn pentru a crea marmură interesantă divorțuri sau modele mai elegante. Gata felie pentru brownie în pătrate mici și se servește cu ceai sau cafea. o porție: (total 16 (5 cm) pătrate) Calorii 200, grăsime totală 10 g., Grăsime saturată f., Proteine 4 g., Carbohidrați 27 g., Fibră g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Cantitate: 16 (5 cm.) Pătrate Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
prăjitură cu brânză
- 220 gr brânză cremă cu unt scăzut de gras (Neuchatel american)
- 1/3 art. zahăr
- 0,5 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare din categoria CO
Strat Brownie
- 55 gr. ciocolată întunecată, tocată grosier
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt
- 2 lingurițe l. ulei de rapiță
- 1 lingură făină
- 0,5 linguri. pudră de cacao
- 1 lingură praf de copt
- 0,5 linguriță sare de mare superficială
- Un vârf de ardei cayenne
- 3/4 art. zahăr brun
- 1/4 art. zahăr granulat
- 0,5 linguri. iaurt mic sau kefir grăsime
- Proteine din 2 ouă mari din categoria CO
- 2 linguriță extract de vanilie
Rețete cu ingrediente similare: cașcaval, zahăr, brânză purtător, extract de vanilie, ouă, ciocolată neagră, unt faina cremoasa, premium, cacao, piper cayenne macinat, zahăr brun, iaurt, kefir
Pregatire reteta:
- Puneți suportul de sârmă în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul până la 175 ° C
- Acoperiți vasul de copt 20×20 cm cu folie ea atârna aproximativ 2,5 cm în spatele părților laterale ale mucegaiului spray culinar.
- Cheesecake. Într-un bol mediu cu mixer electric la viteză medie, bateți brânza cremă până consistență omogenă, aproximativ 1 minut. Se amestecă zahărul și vanilia și bate inca 1-2 minute. Amestecați oul.
- Brownie. Puneți ciocolată, unt și ulei vegetal într-un vas mic cu microunde și se încălzește în cuptorul cu microunde când 75% putere timp de 30 de secunde. Amestecă și continuă se încălzește aproximativ 30 de secunde, până când masa s-a topit complet. sau puneți ciocolata și untul într-un bol rezistent la căldură. turna 2 cm de apă într-o oală și aduceți la fierbere lent. De sus așezați vasul astfel încât să nu atingă apa și din când în când se amestecă până când masa se topește și devine omogenă.
- Într-un bol de dimensiuni medii, combinați făina, pudra de cacao, sarea și Ardeiul Cayenne.Se amestecă zahărul brun într-un bol mare și zahăr granulat. Se amestecă laptele, albușurile de ou și vanilia. adăuga bateți amestecul de ciocolată și vigurați până se amestecă complet până frământați un aluat strălucitor. Adăugați treptat amestecul de făină și Se amestecă.
- Puneți deoparte separat 0,5 lingurițe. aluat pentru brownie. Stabiliți restul aluat roscat în formă pregătită. Acoperiți uniform deasupra prăjitură cu brânză. Se întinde aluatul de brownie amânat cu o lingură mare pete separate. Treceți mânerul unei linguri de lemn prin două un fel de aluat pentru a crea un model de vârtej.
- Se coace până se întărește blatul, 40-45 de minute. părăsi complet răcoroasă în formă pe grătar. Pune tortul din formă, trăgând folia, apoi scoateți folia. Presărați cuțitul culinar pulverizați și tăiați brownie în pătrate de 5 cm.
