Turtă la cuptor cu morcovi și slănină

6

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 50min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  140kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Un fel de mâncare de file de vacanță uimitor de frumos și delicios vom găti acasă, morcovi și slănină afumată. Un astfel de fel de mâncare va uimi toți oaspeții.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Vitel (file) – 1 kg.
• Morcovi – 2 buc.
• Bacon afumat – 100 gr.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Marjoram uscat
• boia de ardei
• Ardeiul măcinat
• sare

5 из 5 1 1ч 50мин1ч 50мин 140

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pe o bucată de vițel facem 4 tăieturi, dar nu o tăiem până la capăt. Presărați vițelul cu sare, maghiran și ardei. Punem cuptorul 200 de grade.

2. Morcovi și slănină afumată (pot fi înlocuiți cu un afumat afumat) se taie în felii, se introduce în tăieturi pregătite și se adaugă usturoi încă tocat.

3. Colectăm vițelul cu umplutura într-o bucată, o legăm cu sfoară sau fire puternice, se presară cu maghiran și paprika deasupra.

4. Pentru a face carnea suculentă, prăjiți bucata pregătită înăuntru ulei pe toate părțile până se rumenesc ușor. Vitelele prajite se pune într-o formă, se toarnă puțină apă și se dă la cuptor pentru 80 minute. Îndepărtați periodic și turnați lichid din fund.

5. Scoatem turta aromată umplută, lăsăm să stea 5 minute, fără fir, treceți la o farfurie, decorați pătrunjel și serviți imediat pe masa festivă.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• carne de vită
• carne
• vițel
• farshirovya