4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
97,7kcal
- evaluare
-
rețetă
Vitel gustos și aromat, prăjit anterior tigaie și gătită acasă la cuptor cu struguri, va fel principal pe masa festivă. Un astfel de fel de mâncare poate fi făcut în continuare din carne de porc.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
97,7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Spălăm fileul de vițel, îl îmbibăm cu prosoape de hârtie, frecați cu sare, piper măcinat și trimiteți la uleiul fierbinte. Prăjiți o bucată de vițel pe ambele părți până la rumenit. Punem cuptorul la 180 de grade.
-
Întindem vițelul prăjit într-o formă rezistentă la căldură, se toarnă vin, suc de lămâie și dați la cuptor pentru 60 de minute.
-
Spălăm strugurii și îi deconectăm de crengute. Cu 10 minute înainte scoateți vițelul, adăugați struguri în jur și coaceți timpul rămas.
-
Scoatem vițelele aromate parfumate, o punem pe o farfurie, decorați cu ierburi, adăugați struguri coapte și serviți imediat masa.
Cuvinte cheie:
- În cuptor
- copt
- carne
- vițel