Umplutură de carne pe plăcinte osetiene: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 388kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  388kcal

• evaluare

• rețetă

În această rețetă am arătat montajul plăcintei osetiene și cum faceți o umplutură delicioasă de carne.

Hai să începem!

Ingredientele

0/4 ingrediente

• carne tocată 1500gr
• arc 2 buc
• usturoi 3 căței
• 3 aluat de drojdie de placinta 1 portie

40 мин40 мин 388

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Frecați ceapa și usturoiul pe o răzătoare fină sau presărați-le masina de tocat carne.
2. Adăugați carne tocată. Sare, piper după gust. Puteți adăuga cilantro în la gust.
3. Se amestecă bine. Formăm 3 bile – aceasta completează 3 plăcintă.
4. Apoi puneți umplutura pe aluat și formați o plăcintă. Pie nu rostogoliți și formați doar mâini. Facem o gaură din lateral cusătură.
5. Coaceți tortul la temperatura maximă cu partea de sus și de jos prin încălzire.
6. Mai întâi, pune tortul pe fundul cuptorului. Chiar în partea de jos. Și coaceți 5-7 minute, apoi rumenim partea de sus – punem plăcinta foarte grătarul de sus în cuptor, de asemenea, timp de 5-7 minute, până la plăcintă ușor rumenit.

Cuvinte cheie:

• Placinta osetiana
• plăcintă
• fydzhin