Untul de arahide este făcut din alune prăjite, adăugând ingrediente suplimentare pentru a îmbunătăți textura și gustul. Ați întâlnit probabil acest produs popular în multe țări rafturi pentru supermarket. Încercați să faceți alune de casă paste și bucurați-vă de o delicioasă delicioasă care este o sursă de vitamine valoroase, minerale și fibre. o porție: calorii 109, grăsimi totale 10 g, grăsimi saturate g, 5 g proteine, 3 g carbohidrați, fibre, mg colesterol, sodiu мг., сахар г. 
Time: 45 мин. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Unt de arahide
- 450 gr alune prăjite, vezi rețeta de mai jos
- 1 lingură sare
- 1,5 linguriță miere
- 1,5 linguriță. l. unt de arahide
Alune prăjite
- 900 gr. arahide crude nespălate
- 2 lingurițe l. unt de arahide
- 1-2 lingurițe. l. sare
Rețete cu ingrediente similare: Unt de arahide, Arahide, Unt de arahide
Pregătirea rețetei:
-
Alune prăjite
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Scoateți coaja. Scoateți coaja frecând nuci în mâini peste un uscător de salate, lăsând totodată alunele cad în uscător împreună cu cojile. Când vor fi toate nucile prelucrat astfel, închideți uscătorul și rotiți mânerul până până când coaja este separată complet de alune și cade la fund.Pești alunele. Clătiți alunele cu apă rece pentru a îndepărtați praful. Uscați și așezați într-un bol mare, cu atenție se amestecă cu untul de arahide și sarea.
- Se întinde pe o foaie de copt, întinsă într-un strat. Prăjiți cuptorul timp de 30-35 minute, întorcând periodic tigaia jumătate de rotație în timpul prăjirii. Scoate alunele din cuptor, dă-le se răcește ușor înainte de utilizare. Așa că alunele ajung gata și va deveni crocant atunci când se răcește Art.
-
Unt de arahide
Puneți alunele, sarea și mierea în vasul procesorului alimentar. amestec în termen de 1 min. la consistență cu felii. Răzuiți masa cu zidurile. Închideți capacul și continuați să amestecați, turnând încet ulei, amestecă 1-2 minute. la netezime.
- Transferați untul de arahide într-un recipient etanș și depozitați în interior frigider până la 2 luni. Rețetă de unt de arahide.
