0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
235kcal
- evaluare
-
rețetă
Aluatul pentru această rețetă este moale ca un nor. Șofran dă piquancy, iar mirosul poftei de usturoi se trezește nu este comic !!! Asigurați-vă că încercați să faceți chifle delicioase de părere, după părerea mea reteta.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
235
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- În 200 ml. apa calduta adauga 2 linguri. l faina, 2 linguri de zahar si 11 g drojdie, amestecați și îndepărtați la foc timp de 10 minute. Este Opara.
- O lingură de șofran se toarnă 50 ml. apă clocotită și de asemenea scoateți 10 minute pentru a insista.
- În 500 ml de apă caldă se adaugă 2 linguriță de sare, puțină făină, se toarnă aluat, filtrează infuzia de șofran printr-o sită, amestecă totul, se toarnă făina rămasă în părți.
- Frământați aluatul moale, acoperiți cu o peliculă și îndepărtați la căldură o oră.
- O oră mai târziu, aluatul bine înălțat este ușor zdrobit.
- Împărțiți în bucăți mari și formați chifle, întindeți-le foaie de copt, se acoperă cu un prosop și se lasă timp de 15 minute fonic.
- Apăsați capul de usturoi decojit, adăugați 50 ml. ulei vegetal.
- În fiecare chiflă, faceți o gaură cu un deget și frotați suprafața chifle cu amestec de usturoi.
- Se coace la 200 ° C • -30 minute. Ia-ți rulmenții cuptorul.
Cuvinte cheie:
- chifle
- drojdie de bere
- aluatul
- usturoi
- șofran