Mitballs diferă de chiftele, în principal prin faptul că sunt coapte în cuptor, nu fiert în sos. Rezultatul este dens bile cu o crustă delicioasă care poate fi folosită ca componentă în alte feluri de mâncare și gustări. De exemplu, gătește mitballs într-un mod asiatic și serviți-le într-un stil asiatic, înfășurat în interior salata pentru a face mici rulouri sau tacuri care Puteți scufunda în sos. Pentru aceste mitballs se ia carne de porc tocată, care amestecat cu varză fiartă, ceapă verde, ghimbir, usturoi și sos de soia, care le oferă o aromă excelentă excelentă. Aperitivul pare interesant și proaspăt, tratați-l cu familia dvs. la sfârșit. săptămână lucrătoare.Valoarea nutrițională a unei porții: (total 1 8 bile) Calorii 330, grăsimi totale 24 g., grăsimi saturate g., proteine 21 g. Carbohidrați 7 g., Fibră g., Colesterol mg., Sodiu mg., сахар г. 
Time: 45 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 18 bile. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr carne de porc tocată
- 4 lingurițe. cumpărat mix pentru salată de varză
- 1 lingură l. ghimbir proaspat ras (2,5 cm radacina)
- 1 lingură l. otet de orez
- 1 lingură l. sos de soia
- 2 căței, usturoi tocat
- 1 ou mare
- 4 cepe verzi tocate
- 6 foi mari de salată bibb (de la un cap)
- Sosul de chili cu usturoi, cum ar fi siropul, pentru servire
- 1 lingură sos ponzu
Rețete cu ingrediente similare: carne tocată de porc, varză cu cap alb, rădăcină de ghimbir, salată de Boston, sos sriracha, soia sos, otet de orez
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C. Acoperiți tigaia cu pergament și se presară cu un spray de gătit.
- Puneți caseta într-un bol mare cu microunde cuptor. Turnați 1/4 linguriță. apă, acoperă și fierbe la maxim putere până când varza devine moale și translucidă, aproximativ 7 minute Se lasă să se răcească ușor.
- Adăugați carne tocată de porc, ghimbir, usturoi, ou în salata de varză, otet, sos de soia, ceapa verde, lasand deoparte separat 1 lingura. l. 0,5 ore l. sare și puțin piper negru. Amestecă totul cu mâinile tale. Stabiliți lamele de amestec de carne (aproximativ 2 linguri. l. fiecare) preparate o foaie de copt.
- Formați bile cu mâinile ude și întindeți-le uniform coacere. Se coace până la fiert 12-14 minute.
- Pune 3 mitballs pe fiecare frunză de salată, presară puneți deoparte ceapa verde și ardeți cu sos fierbinte. Mănâncă ondulat fiecare portie, cum ar fi tacusurile, și înmuierea în sos ponzu.
