Rețetă chineză de garnitură rețete bok choy, ușor prăjită cu чесноком и имбирем. 
Time: 15min. Dificultate: Porți ușoare: 2 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 – 2 lingurițe. l. unt de arahide sau orice unt de arahide
- 6 petiole de tânăr chinez kale bok choy
- Câțiva căței de usturoi
- Radacina de ghimbir mic
Rețete cu ingrediente similare: varză bok choy, usturoi, ghimbir rădăcină
Pregătirea rețetei:
- Tăiați varza lung pe jumătate, fără a separa frunzele de usturoi tocat sau tocat și ghimbir încălziți uleiul într-o tigaie. Adăugați varza bok choy, usturoiul și ghimbir și amestecând constant, prăjiți puțin pentru a dezvălui aromă; la sare.
