Varză de varză coaste de varză înăbușită în interior oala de fier

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 93.88kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  4h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  93.88kcal

• evaluare

• rețetă

Această supă de casă durează foarte mult timp, aproximativ patru ore. Dar el merită fiecare minut din efortul tău. Faceți ciorba de varză chic de vită coaste cu varza, gust de neegalat!

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Coaste de vită – 1 kg
• Varză de baril – 1 kg
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Cartof – 4 buc.
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Greens / marar / ceapa – 1 buchet
• Ardei alb / negru / Allspice gust
• Sare după gust

4ч 30мин4ч 30мин 93.88

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În fontă fierbem bulionul de pe coaste la foc mic. După fierbere scoate spuma și pune ceapa, morcovul, frunza de laur. Gatiti 2 ore.
2. Se toaca morcovii cu ceapa si se caleste in ulei.
3. Răspândim varza în legume, turnăm 200 ml de apă, tocăm foc minim 2 ore.
4. Adăugați cartofii în bulion și gătiți-le până la moale.
5. Fierbeți cartofii cu o zdrobitură.
6. Scoatem coastele din fier, scoatem carnea din oase, tăiem și pune la loc împreună cu cartofii zdrobiți.
7. De asemenea, punem varză în bulion, precum și verdeață tocată. supă în general, sunt gata, dar trebuie să depun efort pentru mine (ca să nu o fac) mâncați înainte de timp) și puneți fonta la cuptor pentru 150 C 1,5-2 ore. Se serveste cu smantana.