Varza fiarta cu legume

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 47.58kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  47.58kcal

• evaluare

• rețetă

Toamna și vara, când multe legume proaspete, puteți delicioase gătește varză gătită acasă sau în țară.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Varză albă – 1 kg.
• Ceapa – 2 cepe
• Ardei bulgar – 1 buc.
• Mazăre verde – 100 gr.
• Roșii – 2 buc.
• sare
• Ardeiul negru măcinat
• boia de ardei
• Foaie de dafin
• Morcovi – 1 buc.
• Pasta de rosii – 2 linguri.
• Amestec de pătrunjel și mărar – o jumătate de bucată
• Ulei vegetal – 3 linguri. l.

1 ч1 ч 47.58

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ceapa taiata in jumatate de inele.

2. Varza tocata.

3. Tăiați morcovii în fâșii.

4. Ardei bulgar curățat de semințe și tăiat în jumătate de inele.

5. Tăiați roșiile în cuburi mari.

6. Ceapa se prajeste cu morcovii in ulei vegetal.

7. Se adaugă piperul, se prăjește 3 minute.

8. Pune pasta de rosii, sare, adauga condimente.

9. Puneți varză, prăjiți, amestecând constant pe mediu 5 minute pe foc.

10. Adăugați roșii în varză, adăugați apă, astfel încât lichidul să fie greu voaluri de legume. Puneți înăbușit timp de 40 de minute la foc mic focul.

11. Cu 15 minute înainte de a fi gata pentru legume, puneți usturoiul tocat și frunze de dafin, verificați dacă există sare.

12. Cu 5 minute înainte de a fi gata de a pune legume mărunțite fin verdeață.