Varză roșie fiartă în cidru de mere cu oțet de vin cu ceapă roșie și măr. putea servit ca o farfurie pentru felurile principale de carne друзьями: 
Time: 45 мин.Dificultate: ușor. Porții: 4 rețete cu ingrediente similare: varză roșie, cidru de mere, ceapă roșie, mere, vin oțet
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță cu fundul gros la foc mediu, prăjiți în măsline ulei timp de 5 minute, un cap de roșu tocat fin ceapa si un mar tocat fara coaja. Adăugați 1/2 în tigaie cap de varză roșie tocată fin, 1 lingură. cidru de mere 3 linguri. l. otet de vin rosu si 1/2 lingurita sare grosieră. aduce amestecul la fiert și se fierbe timp de 30 de minute, amestecând ocazional, până la varză nu va deveni moale.
