Varza umpluta cu curcan si cirese uscate

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 53.11kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  53.11kcal

• evaluare

• rețetă

Rulouri gustoase, suculente de varză gătite gătite cu carne curcan. Faceți o cină neobișnuită pentru cei dragi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/18 ingrediente

• Varză – 1 cap
• Orez fiert – 1 cană
• Roșii (mari) – 2 buc.
• Turcia – 300 gr.
• Ceapa – 1 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Cilantro – 1 buchet
• Cireșe uscate – 80 gr.
• Vin alb uscat – 150 ml.
• Apa – 150 ml.
• Ulei de măsline – 2 lingurițe. linguri
• Coriandru – 1 linguriță
• Zira – 1 linguriță
• Scorțișoară măcinată – 1 linguriță
• Paprika – 1 lingurita
• Nucșoară – 1/2 lingură
• sare
• piper

1ч 15мин1ч 15мин 53.11

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Sortăm varza în frunze, le scaldăm cu apă clocotită, se rulează cu un știft și se usucă.
2. Tăiați fin cilantro.
3. Tăiați bine curcanul, ceapa și usturoiul. Se prăjește ceapa timp de 3 minute înăuntru 1 lingură o lingură de ulei de măsline. Adăugați curcan, usturoi și prăjiți 7 minute. Adăugați orez, cireșe uscate, condimente, cilantro, sare, piper și gătește încă 1-2 minute.
4. Umplem masa rezultată de frunze de varză, formând plicuri. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Întindeți rulourile de varză se așează într-un vas de copt. Turnați vin, apă, acoperiți și trimite la cuptor pentru 25 de minute.
5. Într-un blender, măcinăm roșiile cu 1 lingură. o lingură de ulei de măsline sare și piper. Varza umpluta inainte de servire se toarna piureul de rosii. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• cuptorul
• Turcia
• varză
• orez