Ventricule de pui în sos de smantana cu verdeață

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 126kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  126kcal

• evaluare

• rețetă

Este timpul să eliminați prejudecățile negative predominante pe care le are puiul stomacul nu poate fi gătit delicios. Poți! Nu doar gustoase, ci foarte gustoase, aromate, uimitoare. Începem să gătim acasă și să dovedim este de fapt. ?

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• stomacul de pui – 500 g
• smantana – 200 ml
• ceapa – 1 buc.
• ulei vegetal – 1 lingură
• unt – 1 lingura
• sare
• piper negru măcinat
• nucșoară – la vârful unui cuțit
• usturoi – 3 căței
• verzi proaspete
• apă – 1/4 cană

1 ч1 ч 126

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ventriculele de pui se spală bine sub apă, se taie de prisos. Puneți într-o tigaie.
2. Se toacă fin ceapa decojită și usturoiul, se toacă verdeața.
3. Topiți untul într-o tigaie și treceți ceapa în el. până la aur.
4. Pune ceapa prăjită într-o tigaie la stomac. sare, ardei, se adaugă usturoiul tocat fin și nucșoara.
5. Într-o altă tigaie, amestecați smântâna cu un sfert de cană de apă. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de câteva minute la foc mic.
6. Umpleți stomacul cu această smântână. Amestecă conținutul ghivece. Fierbeți ventriculele de pui timp de 45 minute la foc mediu capac închis.
7. Puneți verdeața tocată și mai fierbeți încă 5-7 minute.