Vertuta cu pui si ciuperci

20

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  207kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Produse de patiserie neîndulcite cu patiserie crocantă și pui delicios cu ciuperci în interior. Conform acestei rețete, puteți face o plăcintă acasă cu orice umplutură, adăugați legume, înlocuiți puiul cu curcan sau carne de vită.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 300 g pui
• 300 g de ciuperci
• 150 g ceapă
• 100 g brânză
• 50 ml smântână 15–25%
• sare și piper după gust
• ulei vegetal 30 ml
• 400 g puf de patiserie (proaspete sau drojdie)
• gălbenuș
• semințe de susan – 2 lingurițe

5 из 5 1 1 ч1 ч 207

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pregătiți umplutura. Într-o tigaie cu ulei vegetal, ușor prăjiți ceapa.
2. Adăugați fileul tăiat fin, de asemenea ușor prăji.
3. Întindeți ciupercile tocate fin, sare, piper, prăjiți împreună încă 15 minute, amestecând.
4. La sfârșit, turnați smântâna, amestecați și îndepărtați de la foc.
5. Rulează aluatul în straturi de aproximativ zece cm lățime.
6. Să punem carne răcită pe margine, brânză deasupra, turnăm-o într-o ruladă.
7. Se pune într-un vas de copt, se unge cu gălbenuș și se presară semințe de susan.
8. Îndepărtăm forma din cuptorul preîncălzit la 180 de grade o jumătate de oră.

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• pui
• plăcintă
• puf de patiserie