0
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
40kcal
- evaluare
-
rețetă
Acest fel de mâncare din familia noastră se numește vinetă fierbinte. De fapt, vinina – un amestec de legume și avem un astfel de amestec obținut pe în tigaie. Acest amestec poate fi servit cu o farfurie, sau ca farfurie separată. Foarte gustos. Combinația acestor legume testat de-a lungul anilor, atât de îndrăzneț gătește în conformitate cu această rețetă, tu place!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
40
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pregătim ingredientele: spălăm și tăiem legumele, curățăm și tocați cartofii și ciupercile.
- Încălzim tigaia, turnăm uleiul vegetal.
- Puneți varza într-o tigaie, prăjiți 5 minute.
- Mutați varza înapoi în tigaie, adăugați ceapa, prăjiți-o separat, apoi se amestecă cu varza.
- Mutați varza și ceapa, întindeți cartofii. prajeste-l 5 minute până se rumenesc, se amestecă cu varza.
- Mutați varza cu cartofi, întindeți și prăjiți 2 minute fasole verde. Amestecă din nou.
- Adăugați ciupercile în amestec și mai fierbeți încă 5 minute.
- Pregătim soiul: amestecăm bine apă, sare, piper și smântână se amestecă până la neted.
- Adăugați șuvița în tigaie, mai fierbeți încă 5-10 minute.
- Se servește fierbinte, ca o farfurie separată, sau cu o farfurie laterală presărată ierburi proaspete. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- legume
- de legume
- sos
- aburit