Vinete cu unt de arahide

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 114,85kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  114,85kcal

• evaluare

• rețetă

Având vinetele gătite conform acestei rețete acasă, sunteți sigur că descoperă un nou fel de mâncare care va atrage toți vinetă cu pastă de nuci – este foarte gustoasă!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Vinete – 1 kg
• Nucă decojită – 250 g
• Usturoi – ½ cap
• Oțet de vin – 50 ml
• Utsho Suneli – 1 lingură. l.
• Ardei roșu măcinat – ½ lingură.
• Cilantro – 30 g
• Rodie – pentru decorare
• Apa – 500 ml
• Ulei vegetal

50 мин50 мин 114,85

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Scalați vinetele întregi cu apă clocotită. Tăiați-le de-a lungul subțire bucăți, grosimea nu trebuie să depășească 1 centimetru.

2. Acoperim foaia de copt cu folie, ungeți-o cu ulei vegetal. Pune vinetele deasupra, coace-le la cuptor, preîncălzit la 220 grade. Când apare o crustă aurie la suprafață – scoate din cuptor.

3. În timp ce vinetele sunt coapte, trebuie să gătiți umplutura. decojite trece nucile printr-o mașină de tocat carne, ar trebui să se dovedească consistența pulberii. Poate trebuie să răsuciți piulițele de mai multe ori.

4. Se toarnă 500 ml apă și 50 ml oțet de vin în tigaie, se pune puneți-l pe foc, adăugați nuci tocate. Gatiti 7-10 minute, fără a uita să agitați constant masa. prin Turnați utilizarea-suneli timp de 10 minute.

5. Coajă usturoiul, toacă-l bine și adaugă în tigaie în nuci, ar trebui să puneți și cilantro tocat. Opriți căldura se amestecă din nou și se dă deoparte până se răcește complet.

6. Întindeți vinetele coapte cu pasta de nuci, înveliți rulouri și puse pe farfurii. Presărați rodie deasupra.