Pe lângă faptul că vinetele cu aburi sunt mult mai util, astfel încât gustul lor original este păstrat complet. Otten notele sale de nuci de ulei de susan și suc de lămâie. Și semințele susan va face gustarea mai crocantă și va fi plăcută contrast cu carnea fragedă de vinete.Partă cu prietenii: 
Timp: 25 minute dificultate: Porții ușoare: 2
Reteta:
Tăiați vinetele în cuburi mici (alegeți mai autentice și mai construită decât fructele voluminoase obișnuite) și se fierbe într-un cazan dublu până moliciune. Condimentează cu ulei de susan, suc de jumătate de lămâie și se presara cu seminte de susan prajite. Sare după gust. Rețete cu Ingrediente similare: vinete, suc de lămâie, susan
