Gratiți vinetele cu un amestec de sos Hoisin, sos fierbinte și oțet de orez. Vinete de stil asiatic va obține un gust plăcut-dulce-tartă și apetisant genial glazură. Garnitura merge bine cu carnea la grătar și mai ales с хрустящей поджаристой курочкой. Time: 25 мин.Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Se taie 3 vinete pe jumătate pe lungime, se unge complet cu măsline unt și sare. Grătar 5 – 7 minute pe fiecare parte, ungerea cu un amestec de 0,5 linguri. Sos hoisin, 1 linguriță. l. oțet de orez și 1 – 2 lingurițe sos fierbinte. Se presară cu cilantro tocat și verde ceapa. Rețete cu ingrediente similare: vinete, sos pentru gratar, sos Hoisin, sos picant, oțet de orez, ceapă verde, coriandru