Vinete umplute cu carne de porc

4

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  140kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă îți place vinetele, atunci acest fel de mâncare este pentru tine. Recomand gătește acasă vinete umplute cu carne de porc tocată. Se pare foarte gustos! Și pentru a face mai frumos, înainte se coace cu brânză rasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Carne tocată de porc – 350 gr.
• Vinete – 3 buc.
• Brânză tare – 120 gr.
• Ouă de pui – 1 buc.
• Oregano – ¼ tsp
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 20мин1ч 20мин 140

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați vinetele în jumătate, scoateți pulpa cu o linguriță, se presară jumătățile cu sare și se lasă 30 de minute. Tăiați carnea, frecăm brânza.

2. În vas trimitem umplutura pregătită, adăugăm carnea de vinete, un vârf de brânză rasă, oregano, piper măcinat, sare, un ou și bine se amestecă.

3. Jumătățile de vinete preparate se umplu cu carne tocată, se întind într-o formă rezistentă la căldură unsă și introdusă la cuptor, anterior preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Apoi umplute scoatem vinetele, stropim cu brânză și coacem alte 15 minute.

4. Vinetele parfumate servite cu salatele preferate și proaspete legume. Carnea tocată poate fi suplimentar opțional cu orice plante și condimente la gust.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• carne
• carne de porc
• umplut