Vinete umplute: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  122kcal

• evaluare

• rețetă

Nu ne place foarte mult vinetele, uneori le gătesc în acest fel, ne place. Principalul lucru – cârnații ar trebui să fie afumați, dar puteți lua ciorbă sau slănină. Dacă nu ați încercat-o, vă sfătuiesc.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• 3 buc vânătă
• 1 roșie
• 100 g mezeluri afumate
• 100 g brânză
• 2 lingurițe smantana
• 2 căței de usturoi

? 1 ч1 ч 122

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați vinetele pe lungime și înmuiați toate jumătățile la rece apă timp de 30 de minute.
2. Dacă vinetele sunt amare, această procedură ajută la scăpare din amărăciune.
3. Tăiați roșiile și cârnații în felii subțiri.
4. Pe pulpa de vinete faceți trei tăieturi de-a lungul fără a tăia pielea.
5. Felii de roșii și cârnați în bucăți.
6. Amestecați smântâna cu usturoiul tocat. Ungeți cu smântână vinete deasupra.
7. Puteți sărea și piperul puțin. Nu sare.
8. Presărați brânză rasă deasupra.
9. Dam la cuptor 200º timp de aproximativ 40 de minute, pânã se moale vinete.
10. Se serveste fierbinte si fierbinte.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• aperitiv
• cârnat