Vinetele coapte cu roșii și ciupercă

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  77kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare delicioasă și satisfăcătoare va găti acasă din vinete cu roșii. Toate alimentele sunt sănătoase, în special ciupercile (recent efectul lor antitumoral a fost confirmat, este suficient să mănânci ziua cinci campioni). Ciupercile nu sunt nutritive inferioară cepsului.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• 500 g vinete
• 250 g roșii
• 300 g de ciuperci (proaspete sau congelate)
• 200 g smântână
• 100 g brânză (tare)
• 3 căței de usturoi
• ulei vegetal
• sare

45 мин45 мин 77

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați vinetele, tăiați-le în felii, sare, după o jumătate de oră clătiți sub apă curentă (pentru a elimina amărăciunea specifică).
2. Tăiați roșiile și ciupercile în cercuri.
3. Pentru sos într-un bol, amestecați smântâna groasă cu cea tocată usturoi.
4. Puneți vinetele într-un vas de copt uns, ușor de sare.
5. Distribuie ciupercile în cercurile de vinete.
6. Pune roșiile deasupra ciupercilor.
7. Se unge cu sos de smantana.
8. Presărați brânză mărunțită fin și îndepărtați o jumătate de oră la 180 de grade.
9. Presărați vinetele gata preparate cu ierburi mărunțite.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• vegetarian
• în al doilea rând
• ciuperci
• legume