Vinetele coreene

14

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  73kcal

• evaluare

• rețetă

O opțiune excelentă pentru gătitul vinetelor de casă cu legume cu pansament dulce și acru Un fel de mâncare necomplicat, picant și gustos. Este Va fi potrivit pe masa festivă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Vinete 2 buc.
• 3 ardei iute
• 1 cap de varză chinezească
• Usturoi-1 cuișor
• Felie de ghimbir
• Ceapa verde-1 buchet
• 1 ardei iute
• Sos de soia – 100 ml
• Ulei de susan-3 linguri
• Zahar-1 lingura
• Sare-1 lingură
• Oțet de orez-1 lingură
• Lingură de susan-1

30 мин30 мин 73

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vinete și ardei tocați gros, varză chinezească – benzi. Ghimbir și usturoi – paie subțire.
2. Ardeiul iute tocat în cercuri și se amestecă cu verdeata tocată ceapa.
3. Apoi prăjiți vinetele mai întâi, apoi ardeiul gras și Varza chinezeasca timp de 5 minute.
4. Transferați legumele într-un bol adânc. Se amestecă cu piper, usturoi, ceapă verde, ghimbir. Se lasă la răcit.
5. Amestecați sosul de soia, sarea, zahărul, uleiul de susan, orezul oțet și semințe de susan. Se amestecă bine.
6. Se toarnă pansamentul rezultat în legume, se amestecă ușor și se lasă la macerat 10 minute.
7. Încingeți vasul lateral finisat cu ceapă verde sau semințe de susan.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• ardei gras
• farfurie de legume
• chineză
• în coreeană