Vită coapte cu sos de ciuperci manșon

4 „“

Pentru a face carnea de vită gustoasă și fragedă, trebuie să o gătiți acasă în mânecă. Faceți sos aromat de ciuperci și un fel de mâncare festiv gata!

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

148,4

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Mai întâi, puneți carnea la gătit. Pentru a face acest lucru, zdrobiți mortarul boabe de piper.
  2. Într-un bol, combinați uleiul, muștarul, sucul de lămâie, ierburile și piperul. Puțin sare.
  3. Înveliți carnea de vită cu amestecul rezultat pe ambele părți. „“
  4. Introduceți manșonul de copt și coaceți la cuptor la 180 grade aproximativ 1,5 ore. Dacă nu există mânecă, utilizați folie sau punga de copt.
  5. Pentru sos, ciuperci ușor uscate în mortar. Vor da aroma de sos.
  6. Se toacă fin ceapa și ciupercile.
  7. Prăjiți ceapa într-o tigaie adâncă într-o cantitate mică de ulei. Apoi adăugați ciuperci, sare, piper, amestecați și gătiți încă 5-7 min.
  8. Adăugați ciupercile uscate. „“
  9. Se toarnă 100-150 ml apă la temperatura camerei. Se amestecă. Gatiti inca 30 de minute.
  10. Se toarnă în smântână, se amestecă.
  11. Se adaugă făina, se amestecă și se dă la fiert. „“
  12. Se taie carnea înainte de servire, se toarnă sosul. Să aveți un frumos pofta de mancare!
Cuvinte cheie:
  • fierbinte

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: