Vitamina okroshka pe kefir cu apă și fiartă carne de vită

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 49.02kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  3h 20min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  49.02kcal

• evaluare

• rețetă

De îndată ce primele primăveri apar pe rafturi castraveți și ridichi, este timpul să gătești okroshka acasă. Apa pentru okroshka poate fi luat ca de obicei, dar atunci are nevoie de puțin acidifiază și carbonatează.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Filet de vită – 700 g
• Cartof – 3-4 tuberculi
• Ouă – 3-4 buc.
• Castravete – 4 buc.
• Ceapa-1 buchet
• Pătrunjel – 1 buchet
• Dill -1 buchet
• Kefir -1 L
• Apa – 1 L
• Sare după gust
• Amestecați piper alb și negru după gust
• Masă de hrean-1 linguriță
• Ridiche – 0,5 kg
• Acid citric după gust

3ч 20мин3ч 20мин 49.02

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Turnați pulpa de vită cu apă, sare și fierbeți până când pregătire.
2. În paralel, gătiți cartofii cu ouă și ouă.
3. Curățăm cartofii răciți cu ouă, tăiem într-o sticlă de vin. Tăiați fin verdeața și zdrobiți-o. Carne picantă, castraveți și ridichi se taie cu un cuțit într-un cub mic.
4. Într-o tigaie cu legume, turnați un amestec de kefir și apă (dacă este apă soda, apoi turnați-o imediat înainte de servire)
5. Sare, piper, se adaugă acid citric și hrean. Stăm înăuntru frigider pentru câteva ore și se servește.