Vitel la cuptor

1 „“

Vițelul os-în-os este foarte gustos dacă se prăjește în prealabil într-o tigaie și se gătește la cuptor acasă. Garnitura poate fi piure de cartofi sau orez fiert.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

130

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Felii de coajă de vițel în a mea, înmuiați în șervețele de hârtie sau prosoape, se presară cu sare și piper măcinat. Punem cuptorul 230 de grade. „“

  2. Turnați uleiul vegetal în tigaie, adăugați untul și se încălzește. Trimitem bucăți de vițel pregătite și prăjim din cele două părți până se rumenesc.

  3. Lăutul de vițel prăjit trimite pe o foaie de copt cu suport de sârmă și bagati la cuptor 10-15 minute (in functie de grosimea bucatelor). „“

  4. Scoatem bucățile parfumate de sucul de vițel, treceți la o farfurie, decorați cu ierburi și serviți imediat masa.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: