Secretul acestor napolitane belgiene crocante este egal proporții de unt și grăsime vegetală, ceea ce dă aceștia înfundă gura. Aceste napolitane sunt începutul perfect zile și te va înveseli cu gustul tău. Serviți-le la cană ceai de dimineață sau cafea cu sosuri sau gemuri dulci. tu Puteți să le prăjiți și pentru viitor și să le congelați. O zi de zi pripită încălzește-te repede dimineața în toaster și bucură-te. друзьями: 
Time: 35 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 8 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe făină
- 2 lingurițe l. zahăr granulat
- 1 lingură l. praf de copt
- 1 lingură sare fină
- 1,5 linguri. lapte
- 4 lingurițe. l. unt topit + opțional pentru producători de vafe de grăsime
- 4 lingurițe. l. margarină, topită
- 2 ouă mari
- Sirop de arțar, unt moale, zahăr glazurat sau gemuri de fructe pentru servire
- Echipamente speciale: Waffle Maker
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, zahăr, lapte, unt, ouă, sirop de arțar, zahăr glaciar
Pregătirea rețetei:
- Încălziți fierul de vafă la o temperatură moderată. căldură cuptor la 90 ° C (pentru a menține calde gata calde). În mare Amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un bol. Într-un alt bol bateti lapte, unt, margarina si oua. turna amestecă lapte în făină și amestecă ușor până la neted coerență (este în regulă să ai un mic test noduli).
- Ungeți ușor partea superioară și inferioară a fierului de vafă cu unt ulei. Umpleți fierul de waffle cu aluat pentru aproximativ trei sferturi (pornit unele fiare de waffle au semne). Închideți capacul și prăjiți până când vafele nu vor deveni roz și crocante, 6-7 minute. Waffles gata se pune într-o farfurie, se acoperă cu folie și se ține la cuptor până când prăjiți restul. Serviți napolitane cu sirop de arțar, cremos unt, zahăr înghețat sau gem.
remarcă
Napolitane pot fi congelate într-o pungă cu ziplock până la 1 lună. Înainte de servire, preîncălziți într-un toaster sau un cuptor convențional la o temperatură de 150 ° C până la crocant.
