Wright – platoul de vacanță indian

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 45.39kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  45.39kcal

• evaluare

• rețetă

Okroshka tradițional gătit acasă pe o masă de Anul Nou rezidenți din India. Mâncare gustoasă și scăzută în calorii.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• castravete proaspăt – 1 buc.
• dovlecel proaspăt – 1 buc.
• Ardei roșu bulgar – 1 buc.
• ulei de măsline – 2 lingurițe. linguri
• cilantro – 50 grame
• semințe de muștar – 2 lingurițe
• zira – 1 lingură
• ghimbir proaspăt – 1 lingură
• sare – 1 lingură
• curry-1 tsp
• asafoetida – 1 lingură
• iaurt fara aditivi – 0,5 L

30 мин30 мин 45.39

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți condimentele în el.
2. Vom tăia ghimbirul și ardeiul în bucăți mici, așezăm pe într-o tigaie, adăugați curry, sare. Prăjiți la foc mare 5 minute, amestecând. Acoperiți tigaia cu un capac, stingeți focul minim și mai fierbeți încă 10 minute.
3. Frecați castravetele și dovlecelul pe o răzătoare grosieră, tocați-le bine Kinzui se amestecă împreună.
4. Scoateți ardeiul cu ghimbirul și condimentele de la foc, adăugați dovlecelul – amestec de castraveți, se amestecă.
5. Se toarnă vasul cu iaurt, se amestecă bine din nou.

Cuvinte cheie:

• iaurt
• legume
• Wright