1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
118,09kcal
- evaluare
-
rețetă
Dovleac, brânză de vaci, 2 ouă și o lingură de amidon – acestea sunt toate produsele, care va fi nevoie pentru a pregăti acest luminos, gustos și desert delicat – plăcintă cu coajă de dovleac „Zebră”. pregăti casa lui și te va încânta cu zilele tulbure de vară. A face prăjitura este mai aromată, se adaugă coaja de portocală.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
118,09
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți dovleacul, tăiați-l într-un cub, puneți-l la rece o cratiță. Avem nevoie de 250 de grame de piure finisat, așa că luăm dovlecei mai mult, deoarece umiditatea pe care o conține va dispărea.
- Se acoperă, se pune la foc mic și se gătește 20 de minute, apoi scoateți de la foc și lăsați încă 10 minute fără a îndepărta acoperi.
- Nu pierdem timpul și pregătim masa de caș – combinăm uscat brânză de vaci, ou, 1 linguriță. l. amidon și 1 lingură. l. miere de albine. luptă un blender.
- Dovleacul gata va da mult suc, îl va sărea și va strecura pulpa. Transformați pulpa coaptă a dovleacului într-un piure de cartofi cu un blender. dacă folosiți coaja de portocală, adăugați-o acum.
- Combinați piureul de dovleac cu un ou, 1 linguriță. l. amidon și 1 lingură. l. dragă, se amestecă. Ambele mase ar trebui să aibă aceeași consistență. Dacă o masă este mai lichidă, adăugați o lingură de orez făină.
- Masa de dovleac și de casă sunt plasate în cornetică. Sau poate să gătească un “Zebra” standard, așezat alternativ în centru stewpan pe o lingura din fiecare masa.
- Pentru a nu deteriora vasul în timpul extragerii, puneți un cerc de hartie de copt. Completăm primul rând, pornind de la marginea stewpan-ului, apoi repetați cercurile într-un model de checkerboard. Acoperiți cu un capac se pune la foc mic, apoi fără a scoate capacul, se lasă coaceți încă 10-15 minute. Apoi puneți o farfurie în interiorul stewpan-ului diametru adecvat, rotiți caserola pe ea, scoateți-o hârtie și porniți o farfurie de servire.
- Desertul gata poate fi turnat cu miere, servit la masă. Să aveți un frumos pofta de mancare!
Cuvinte cheie:
- meniu vegetarian
- delicios
- coacere
- desert
- masa copiilor
- plăcintă
- dovleac
- ouă