6
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
230.19kcal
- evaluare
-
rețetă
Se obțin cheburekuri armene gustoase gătite pe kefir doar minunat! Faceți-le cu umplutură fragedă de pui.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
230.19
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Frământați aluatul. În kefir se adaugă sodă și sare, se amestecă. Turnați în ulei vegetal și adăugați făină. Frământați aluatul răcoros pe care va trebui să le derulați mai târziu.
-
Lasă aluatul să se odihnească sub un șervețel.
-
Pregătiți umplutura. Se amestecă puiul tocat cu ceapa mărunțită și morcovi tocați pe o răzătoare fină. Adăugați sare și condimente. Se amestecă bine.
-
Rulează aluatul și taie cercuri mari din el. Pentru asta puteți folosi bolul.
-
Puneți umplutura în centrul fiecărui cerc și pliați în jumătate. Prindeți marginile. Prăjiți chebureks într-o tigaie cu ulei vegetal 10 minute pe fiecare parte.